La glace infusée au CBD est non seulement un délicieux dessert, mais aussi une manière de polyvalente de consommer du cannabis. A l’instar de tout autre comestible, la glace infusée au CBD offre un type de sensation différent, comparé au fumer ou au vapotage.
Cependant, vous devez être prudent, car comme pour les autres comestibles, les effets peuvent prendre du temps à se manifester. La modération est donc très essentielle.
Dans cet article, nous vous donnerons notre recette de la glace infusée au CBD.
Quels sont les ingrédients et matériels nécessaires à la préparation de la glace infusée au CBD ?
Préparer de la glace infusée au CBD est plus facile que vous ne le pensez, particulièrement si vous avez les bons ingrédients et le bon équipement.
Les ingrédients nécessaires à la préparation de la glace infusée au CBD sont :
- 5g de hasch ou 10g de bourgeons (finement broyés) ;
- 500 ml de crème épaisse (ou une alternative végétalienne) ;
- Une pincée de sel ;
- 400g de banane ;
- 75g de sucre (ou un édulcorant alternatif) ;
- 3 cuillérées à soupe de rhum ;
- 2 cuillérées à soupe de beurre (ou une alternative végétalienne) ;
- 5 cuillérées à soupe de miel (ou une alternative végétalienne) ;
Par ailleurs, le matériel nécessaire pour la préparation de la glace infusée au CBD est :
- Pour la décarboxylation : une grande plaque à pâtisserie, du papier parchemin, une spatule ;
- Pour la glace : deux grandes casseroles, un fouet, un grand bol, un récipient de congélation avec couvercle ;
Pourquoi la décarboxylation est-elle une étape nécessaire ?
Avant de mettre en application la recette, il est important de comprendre le processus de décarboxylation. Cette étape est nécessaire pour activer les propriétés psychoactives du CBD.
- La méthode au four : Préchauffez votre four à 105-110° C. Mettez votre cannabis broyé sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Faites cuire pendant 30-45 minutes ;
- La méthode à ébullition : Scellez votre cannabis dans des sacs plastique sous vide et faites-les bouillir durant au moins une heure ;
La recette de la glace infusée au CBD : quelles sont les instructions à suivre ?
Les instructions à suivre pour préparer de la glace infusée au CBD sont :
- Chauffez la crème épaisse dans une casserole jusqu’à ce qu’elle mijote ;
- Faites fondre le beurre, le sucre et le sel dans une autre casserole ;
- Ajoutez le cannabis décarboxylé au mélange du beurre ;
- Fouettez la crème chaude dans le mélange de beurre ;
- Ecrasez la banane et ajoutez-la à un grand bol ;
- Mélangez la crème, le rhum, le miel et les autres ingrédients optionnels ;
- Mettez le tout au congélateur, jusqu’à ce que le mélange soit légèrement gelé ;
- Transférez le mélange dans un récipient approprié et congelez jusqu’à ce qu’il soit ferme ;
Comment choisir la bonne souche de cannabis ?
Le choix de la bonne souche de cannabis peut avoir un impact significatif non seulement sur le goût et la puissance finale de la glace.
Les quelques options les plus populaires sont les suivantes :
- Les Souches indica : Pour une expérience plus relaxante et centrée sur le corps ;
- Les Souches sativa : Procure une expérience plus énergisante et axée sur l’esprit ;
- Les Souches Hybrides : Elles permettent d’avoir un équilibre entre les effets Indica et Sativa.
Rédacteur en chef spécialisé en CBD
Julien, né le 17 juillet 1978 en région Parisienne, est un éminent rédacteur et expert dans le domaine des produits à base de CBD. Suite à ses études, Julien a développé une passion pour les remèdes naturels, dont le CBD. En 2022, il intègre l’équipe du site CBD.fr en qualité d’expert et de contributeur régulier. Grâce à son expertise scientifique et une écriture claire, Julien aide à démystifier les aspects complexes du CBD, tout en mettant en lumière ses bienfaits et applications potentielles à travers ses articles et participations à des conférences.
