Envie d’une confiserie fondante pour le goûter ? Dans ce cas optez tout simplement pour les boules de coco au CBD.
Simples et rapides à faire, ces petites douceurs régaleront certainement vos papilles. Réaliser la recette vous permettra d’ailleurs d’avoir une meilleure maîtrise sur les ingrédients. Bien évidemment, le goût et la gourmandise seront toujours au rendez-vous.
Dans cet article, nous vous donnerons notre recette de boules de coco au CBD.
Sommaire
TogglePourquoi préparer des boules de coco au CBD ?
Si vous souhaitez inviter le CBD ou Cannabidiol dans votre cuisine, préparer les délicieuses boules de coco au CBD constitue un excellent moyen.
Servies habituellement dans les restaurants asiatiques, elles s’avèrent effectivement idéales si vous recherchez une idée de recette à faire soi-même à la maison.
En réalité, ces petites perles ne vous demanderont pas beaucoup de temps de réalisation. Sans cuisson, elles se préparent aussi avec seulement quelques ingrédients simples et faciles à travailler. Afin d’apporter de l’originalité au goût, l’huile de CBD vient toutefois s’ajouter au tout pour vous offrir une nouvelle expérience gustative.
De l’autre côté, la noix de coco râpée proposera de la fraîcheur à la dégustation. C’est ainsi que les boules de coco au CBD satisferont vos envies de sucreries.
Quels sont les ingrédients nécessaires à la préparation des boules de coco au CBD ?
Les perles de coco au CBD sont un véritable régal. Elles sont d’ailleurs idéales pour les personnes qui présentent une intolérance au lactose ou au gluten puisque la recette n’inclut pas de blé, de produits laitiers ou d’œuf. Elle ne contient pas non plus de sucre raffiné.
Néanmoins, les boules de coco au CBD restent absolument délicieuses.
Pour les préparer, vous aurez besoin de quelques ingrédients (minutieusement sélectionnés).
À savoir :
- ¾ de tasse de noix de macadamia (délicatement grillées, sans huile et légèrement salées) ;
- 1 c.à.s d’huile de noix de coco bio (extraite à froid) ;
- 1 c.à.s d’huile de CBD ; ⅓ tasse de poudre d’amande douce ;
- ⅓ tasse de noix de coco râpée (non sucrée) ;
- ½ c.à.c de cannelle moulue ;
- 1 c.à.c d’extrait de vanille pure.
Quelles sont les instructions à suivre pour préparer des boules de coco au CBD ?
Les perles de coco au CBD ne sont pas uniquement succulentes. Elles sont aussi très faciles à préparer, même si vous êtes encore débutant en cuisine.
Pour obtenir ces boules gourmandes, suivez alors les étapes suivantes. Commencez par ajouter les noix de macadamia dans le Blender et mixez quelques minutes pour obtenir une pâte épaisse.
Une fois la bonne consistance atteinte, incorporez l’huile de noix de coco fondue ainsi que l’huile de CBD. Arrêtez le Blender lorsque vous obtenez une pâte lisse. Versez la préparation dans un grand bol, puis ajoutez la poudre d’amande douce, la noix de coco râpée et la cannelle moulue. Mélangez délicatement et incorporez l’extrait de vanille pure.
Quand vous aurez un mélange homogène (similaire à une pâte à biscuits), formez vos boules à l’aide d’une cuillère à soupe ou d’une portionneuse à glace.
Rédacteur en chef spécialisé en CBD
Julien, né le 17 juillet 1978 en région Parisienne, est un éminent rédacteur et expert dans le domaine des produits à base de CBD. Suite à ses études, Julien a développé une passion pour les remèdes naturels, dont le CBD. En 2022, il intègre l’équipe du site CBD.fr en qualité d’expert et de contributeur régulier. Grâce à son expertise scientifique et une écriture claire, Julien aide à démystifier les aspects complexes du CBD, tout en mettant en lumière ses bienfaits et applications potentielles à travers ses articles et participations à des conférences.